Menú elaborado con productos ecológicos y de cercanía

Viernes 21/09/2018

PRIMEROS

– Ensalada de lechuga, rucula, manzana, mato, tomate, cebolla roja y sésamo

– Pepino relleno de pera, kiwi con salsa de reducción de modena

– Crema de calabaza, naranja y zanahoria

– Canastita de calabacín, berenjena, queso de cabra y tomillo

SEGUNDOS

– Entraña de ternera con patata al horno

– Rodajas de merluza con verduras y salsa mostaza y miel (Peixateria Llorenç, Mercado Rubí)

– Arroz basmati con curry de coco y verduras

– Pizza a la brasa de acelga salteada y queso parmesano

POSTRES

– Bizcocho de zanahoria

– Bizcocho de coco

 

 

Bebida + pan + postre o café

12,00€ IVA incluido